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2008年4月30日

シマガツオ(4)

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神奈川県、江ノ島沖。黒いからって、クロダイじゃないぜよ。シマガツオ、通称エチオピアだ。江ノ島の島きち丸から出船し、餌釣り師たちと一緒にメタルジグで楽しんだ。少々グロテスクな魚だが、食べれば結構美味しいらしい。私は、食べてないけれど。

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2008年4月28日

クロダイ(112)

56

東京湾。相変わらずクロダイはたくさん釣っているが、写真としてはどれも同じで変化がないので、最近はあまり写真も撮っていない。そんな中、これは今期最高の56センチ。思わず、笑みがこぼれる。あまり大きく見えないが、写真の撮り方の問題かな?木更津・オアシスでの釣果だ。

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2008年4月25日

ギンガメアジ(5)

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沖縄県、久米島。良型だ。ギンガメアジは、ナイトジギングの定番とも言える魚。この日は単発だったが、良い群れに当たると入れ掛かりになる。どんな釣り方でも、トレバリー類とのファイトはわくわくし、楽しい。

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2008年4月24日

イソマグロ(6)

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沖縄県、久米島。昼間のパヤオフィッシングは型が悪かったので、大物一発狙いでナイトジギングに突入。8キロクラスのイソンボを、キャッチすることが出来た。イソンボとしては特に大型ではないが、私としては相性の悪い魚だっただけに、これでも自己記録更新。やったぜ!

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2008年4月23日

メバチ(12)

12

沖縄県、久米島。久米島のパヤオ周りは、メバチの天国。だが今回は、型が今ひとつ。そのため、嬉しさも半減というところ。刺身で食べても、トロはほとんど期待できない。やっぱり、まだ少し時期が早かったかな?

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2008年4月22日

シイラ(13)

Siira13

沖縄県、久米島。パヤオ周りでミノーをキャストしてゲットした、90センチ級。沖縄にはとてつもなく大きいシイラがうようよいるので、このサイズだとかなり小さいということになる。それでも船長は、しっかりキープ。ま、これはこれで美味いもんね。

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2008年4月21日

カツオ(8)

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沖縄県、久米島。まずまずの、良型。この日のマグロジギングのタナは水面から50m~100m付近が多かったが、それよりもっと浅いタナでヒットしたのがこれ。ドテッ腹にフッキングしてしまったので、よく引いた。水面でもいくつかナブラが出ていたので、ミノーやトップで遊ぶのも楽しかったはずだ。

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2008年4月18日

キハダ(7)

7

沖縄県、久米島。久米島に行ってきた。今日からは、久米島シリーズをスタートする。この島の釣りは、なんと言ってもパヤオのマグロ釣り。とりあえず、小型で可愛いキハダではあったが、ファーストヒットに私の顔もほころぶ。

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2008年4月17日

コウモリのスープ

Photo

パラオ。これは魚ではないが、ちょっと珍しいのでUPしよう。ちょうど蓮華のところが頭で、人参の右側にコウモリの歯が見える。フルーツバットという種類で、果物を食べて生活している種なので美味しい、と現地人は言う。しかし、その匂いは強烈。ゲテモノ好きの私でも、これはかなり抵抗があった。

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2008年4月16日

スジアラのポギ

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パラオ。なんかスジアラばっかりで、すみません。他にも魚はたくさん釣ったのだが、なにせスジアラが抜群にうまいので、こればかり食べている感じだ。「ポギ」とは、韓国語で塊りという意味らしい。生のままぶつ切りにして、胡椒と胡麻ドレッシングで和えた感じ。サラダ感覚で、食す。

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2008年4月15日

スジアラの唐揚げ クリームソース

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パラオ。どう料理してもうまいスジアラは、中華料理ばかりではない。オーストラリアではコーラルトラウトと呼び、バラマンディと並ぶ高級食材だ。パラオでは、チアウと言う。世界中の釣り人から愛され、誰しもが舌鼓を打つ。

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2008年4月11日

スジアラの甘酢あんかけ 中華風

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パラオ。これはまた、別のレストラン。パラオ釣行では、私たちは毎日のようにこういう料理ばかり食べることになる。素材がいいと、どう料理してもうまいものはうまい。特にハタ類は、中華料理との相性がばっちりだ。

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2008年4月10日

コクハンアラの蒸し煮

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パラオ。私が釣ったこの魚が、こうしてテーブルに出された。コクハンアラを釣ったのは初めてだが、食べるのも初めて。鮮やかな黄色がかなり毒々しく、恐る恐る箸を進めるてみる。うまい!これまた、絶品だ!調理がうまいせいもあるが、やっぱりハタの仲間は素晴らしい。

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2008年4月 9日

スジアラの唐揚げ チリソース

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パラオ。今日からは、パラオのグルメシリーズ開始。まずは、このスジアラがこうなった。パラオの魚はどれも美味しいが、中でもスジアラは超一級品。一口食べては、ため息ばかり。スジアラを食べたことがない人は、不幸だなーとつくづく思う。

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2008年4月 8日

アオヤガラ(5)

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パラオ。ダイビング中に見るヤガラは、ゆっくりと気づかれぬように獲物に近づき、瞬時に吸い込むように口を伸ばして捕食する。だから泳ぎはあまりうまくないように思うのだが、このようなミノーの早引きに襲いかかる時って、どんな感じなんだろう?想像がつかない。

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2008年4月 7日

ヨスジフエダイ

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パラオ。ダイビングをしていると、しばしばこの魚の大群に遭遇する。それほどポピュラーな魚の割には、ジギングでの釣果としてはむしろ稀だ。体型が小型なこともあるが、フエダイ類の中では、あまり魚食性が強くない種なのかもしれない。この魚も、よく見ると、フックが変なところに刺さっている。

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2008年4月 4日

ヒメフエダイ(4)

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パラオ。尾鰭の形が特徴的な、フエダイだ。シャローリーフでは可愛い幼魚が釣れ、ジギングでは型がいい傾向にある。とはいえ、そんなに大きくなる種ではないみたい。ライトタックルで遊べば、それなりに楽しい。

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2008年4月 2日

バラフエダイ(5)

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パラオ。この個体はジギングでヒットした幼魚だが、大型になるとGTフィッシングの外道として有名。なぜか、アカマスとも呼ばれる。この魚の、どこがマスなんだろうか?一見、本州のマダイにも似ていて美しい。

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2008年4月 1日

ユウダチタルミ(4)

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パラオ。今年も、出た。ほぼパラオ特産種と言っていい、ユウダチタルミだ。この魚がシャローリーフでヒットすると、「今年もパラオに来たんだなー。」とつくづく感じる。パラオ名物の登場に、釣り人の活性も自然に上がる。

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