スマ（4）

沖縄県、与那国島。これは、カンパチジギングの回収途中でヒットしたもの。カツオの仲間だが、味は本カツオ以上と言われている。確かに刺身は絶品だが、同時に釣れた本カツオと食べ比べてみたことはないので、私は確証は持てない。この日は両種とも同型の魚が釣れたので、食べ比べてみるべきであった。